Изучить процесс взаимодействия клиента и сервера при запросе веб-страницы, проанализировать DNS и HTTP трафик с помощью программы Wireshark.
Измерить время, затраченное на эти взаимодействия.
Разобраться с тем, что означают основные поля в заголовках (например, MAC-адреса для Ethernet, IP-адреса для IP, порты для TCP и т.д) и что за значения вы в них видите.
Повторить шаги с сайтом, использующим TLS, сравнить наблюдаемые взаимодействия.
N.B: Если вы не наблюдаете DNS трафика, проверьте, не использует ли ваш браузер DNS over HTTPS. Если это так, то возьмите для тестов другой браузер либо консольный клиент (cURL, wget), либо временно отключите DoH.